17 listopada 2008

Frykasy!

Od teraz, gotowane przeze mnie dania będzie można obejrzeć na nowym blogu: frykasy.blogspot.com

12 listopada 2008

Potrawka z łososia

















Dla dwóch osób (albo jednej bardzo głodnej)

- 200gr świeżego łososia bez skóry pokrojonego w sześciany wielkości żółtka
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- 100gr ryżu basmati, opłukanego
- mała szczypta szafranu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 60gr pomidorków cherry przepołowionych
- 2 jajka (dla jednej osoby jedno) ugotowane na twardo
- szklanka bulionu rybnego lub warzywnego
- posiekana szalotka
- 40gr masła
- czubata łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól morska, pieprz
Posted by Picasa

10 listopada 2008

Słodko-słony początek dnia


















- Naleśniki w stylu amerykańskim ze smażonym boczkiem i syropem klonowym
- Rożek z ciasta francuskiego z nadzieniem jabłkowym (wyrobu mojej Mamy)
- Szklanka mleka
Posted by Picasa

07 listopada 2008